Gelateria Firenze

Avere a disposizione una Gelateria Firenze Artigianale di primo livello è sempre il sogno di tantissimi turisti: grazie al meraviglioso Caffè delle Carrozze si possono assaggiare pietanze e dolci sensazionali in un punto storico bellissimo.

Un gelateria artigianale storica nel centro di Firenze

Firenze è da sempre uno dei punti storici più importanti dell’Italia. Tantissimi sono i turisti che decidono di trascorrere dei giorni di cultura, storia e tradizione culinaria all’interno del capoluogo della Toscana. Grazie al Caffè delle Carrozze a Firenze si potrà toccare con mano quello che vuol dire il sapore dei piatti tipici locali e di tutta la penisola. Questo locale è l’ideale per chi vuole unire prodotti artigianali alla qualità degli stessi in uno scenario letteralmente mozzafiato. Infatti il Caffè delle Carrozze si trova in prossimità del Ponte Vecchio, uno dei punti fondamentali di attrazione per i turisti. Una storia importante quella del Caffè delle Carrozze: sono oltre cinquant’anni che si è affermata come una delle migliori gelaterie artigianali a Firenze. Ma la storia recente di questo locale ha avuto una grande novità per via della produzione anche di alimenti salati. Un’attenzione particolare viene data alla lavorazione e agli ingredienti che vengono usati: nulla viene lasciato al caso. Questo contribuisce ad un risultato letteralmente spettacolare e che per coloro che gustano le pietanze del Caffè delle Carrozze- Gelateria Firenze, è qualcosa di splendido. La tradizione si mischia perfettamente con l’innovazione: tutto ciò che viene preparato nel Caffè delle Carrozze affonda le sue radici nelle ricette tradizionali. Prodotti di prima qualità, ingredienti di livello assoluto che si combinano alla perfezione per prodotti culinari davvero sublimi. Risale agli anni ’90 l’introduzione della preparazione di alimenti salati. Anche perché molti turisti al termine delle visite nei punti più belli di Firenze sentono l’esigenza di mangiare qualcosa di salato. Ecco perché l’obbiettivo principale della gelateria a Firenze Caffè delle Carrozze è quello di venire incontro alle esigenze di un numero sempre più elevato di turisti.

I gustosi gelati del Caffè delle Carrozze

gelateria firenze

Uno dei pezzi forti del celebre Caffè delle Carrozze – Gelateria Firenze, è sicuramente la produzione di gelati e sorbetti di primo livello. Infatti in questo locale viene data una grande attenzione a questo tipo di alimenti dolci che vanta un’ampia richiesta. Non solo turisti, ma anche i cittadini di Firenze adorano trascorrere qualche attimo di spensieratezza gustando qualcosa di buono. Il Caffè delle Carrozze realizza gelati dal sapore unico e che hanno come unico obbiettivo quello di soddisfare le richieste di coloro che vogliono mangiare dolci meravigliosamente buoni. Proprio gli ingredienti utilizzati per creare le combinazioni dolci più buone di sempre sono un elemento fondamentale per il successo di questo locale. Basti pensare che le creme vengono create direttamente con latte e panna fresca. Questo perché si vuole puntare unicamente su prodotti di qualità e che permettano di dar vita ad una combinazione di sapori che possa essere deliziosa per il palato. I vari gusti di gelati vengono creati solamente con prodotti di qualità e che sono delle eccellenze italiane: basti pensare alle nocciole del Piemonte o anche ai celeberrimi pistacchi di Bronte. Questi elementi contribuiscono alla creazione di prodotti dolci di qualità che sono qualcosa di spettacolare per il palato. Attenzione viene prestata anche alla creazione di gelati e sorbetti a base di frutta. Si punta unicamente su frutta fresca e di cui si conosce precisamente l’origine. La soddisfazione del cliente per il Caffè delle Carrozze – Gelateria Firenze, è un elemento di decisiva importanza e che non va assolutamente sottovalutato. La scelta che viene fatta è quella di valorizzare le zone di campagna ricche e che danno origine ad alimenti di qualità come quelle della Toscana. Ecco perché presso il Caffè delle Carrozze che è in prossimità del Ponte Vecchio si possono gustare gelati a base di mirtilli o anche lamponi che arrivano dalla zona della Garfagnana. Così come ci sono le pesche della zona di Grosseto tra i punti forti e molti altri ancora. Oltre ai gustosissimi gelati e sorbetti, Caffè delle carrozze è rinomato per i suoi semifreddi / mousse, preparati con solo panna fresca e lavorati a mano. Alcuni di questi sono: il nocciolato, ferrero rochè e la zuppa alla strega. Tenendo presente che il Caffè delle Carrozze rispetta pienamente il ciclo delle stagioni, nel pieno rispetto della natura e dei frutti che mette a disposizione dell’uomo. Prodotti ottimi per i celiaci in quanto privi di glutine e anche per vegetariani e vegani che possono gustare ottimi sorbetti: essi sono privi di qualsiasi grasso di origine naturale.

Non solo dolce: le pietanze salate in un posto magico

Avere a disposizione un locale dove poter assaggiare delle ottime pietanze dolci è quello che molti desiderano a Firenze. Ancor di più se si aggiunge che molti turisti hanno voglia anche di qualcosa di salato. Infatti chi si vuole rilassare per un po’ di tempo in uno scenario da favola potrebbe puntare sulla convenienza del Caffè delle Carrozze – gelateria Firenze. Il locale ideale per coloro che vogliono consumare un pasto veloce o anche un semplice aperitivo a base di piatti unici e tipici della tradizione locale. I prodotti che vengono utilizzati dal Caffè delle Carrozze sono a km 0: questo vuol dire che si usano unicamente sostanze di primo livello e che possano garantire ai clienti sapori unici. I salumi e i formaggi rientrano indubbiamente tra le maggiori specialità della gelateria artigianale di Firenze Caffè delle Carrozze dove ci si può rilassare anche in compagnia di ottimi vini. Una soluzione ottima anche perché questi prodotti vengono acquistati direttamente da fornitori affidabili e che permettono di avere a disposizione degli ingredienti di primo livello. Dal contadino alla tavola: questo il passaggio diretto dei prodotti che vengono utilizzati dal Caffè delle Carrozze per piatti salati. Il che vuol dire che non c’è pericolo di scegliere prodotti di scarsa qualità e che abbiano poco gusto. Basti pensare a delle eccellenze dei territori vicini a Firenze come l’olio che arriva da San Casciano, il salame della Toscana da Pontassieve, i formaggi del senese, la finocchiona di San Gimignano tanto desiderata da numerosi clienti. Una delle più grandi novità è sicuramente la pizza del Caffè delle Carrozze: piatto veloce e che può essere consumato in poco tempo. Per la sua lavorazione si sceglie la lievitazione naturale senza aggiungere ingredienti lavorati e né tanto meno ricchi di conservanti. La mozzarella fresca è un altro degli ingredienti peculiari della pizza del Caffè delle Carrozze.

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